枸杞系列复合原浆开发研究项目
2023-12-16 12:08:47
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技术领域： 暂无
所在地区： 宁夏回族自治区/银川市/西夏区
技术成熟度： 暂无
转让方式： 完全转让
交易价格： 面议
联系人： 月仔🐰
联系人电话： 131****6119
所属单位名称： 宁夏杞里香枸杞有限责任公司
单位简介：
杞里香品牌诞生于2008年，是一个全品类新中式滋补品牌，产品连续多年全网销量领先，聚焦核心枸杞品类，覆盖新中式滋补全品类。拥有40000平米自有工厂，SC，ISO22000双证认证资格。连续10年平均复合增长50%，多个行业TOP1奖项。拥有枸杞种植基地15500余亩（含五个合作社）作为绿色食品枸杞原料基地，企业依托枸杞地理标识产地宁夏，拥有专业化的种植基地，生产工厂及电商运营公司。运用现代制造工艺，打造高品质，高安全，便捷化，更适合新一代年轻人的新中式滋补产品，成为推动“新中式滋补”行业发展的标杆品牌。
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详细地址：--
成果详情 进行枸杞系列复合原浆产品配方和生产工艺的研究，以及产品口味和口感的研究。研发以红枸杞、黑枸杞为主料，添加药食同源类植物或营养素等原料，制成枸杞系列复合原浆产品，申请枸杞系列复合原浆关键技术相关专利，促进药食同源资源的高值化开发与利用。
通过研究开发技术攻关，确定出复合原浆最佳配方。提供一种成本低、所得产品活性物质含量高、不含任何添加剂的枸杞复合原浆的制备方法。通过提升精深加工能力，加强中医药理论的配方、物质基础及作用机制研究，进行特色药食同源食品的开发，通过提取、纯化、精制、结构改造等先进加工技术的工业转化提高产品生命力及附加值。
本项目的实施，同时可带动产业链上下游企业的发展，解决当地劳动力就业，具有十分重要的现实意义。本项目实施后，将提高枸杞产品的附加值，提高企业的竞争力，销售收入增加，增加利税，带动当地经济发展，提供更多的就业岗位。由此生产出的枸杞系列复合原浆产品，可以提高人体免疫力，抗疲劳，提高全民素质。
知识产权情况 暂无
应用效果及市场前景 暂无
技术优势 暂无
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